HOME > 家庭菜園 > 行者にんにく > 行者にんにくパウダー販売開始 2022年5月10日 行者にんにくパウダー完成しました。 10年以上前から両親が育てている行者にんにくです。 とても滋養強壮に良いらしいのですが、生のままだと日持ちしないし、どう料理していいのか分からないので、乾燥させてパウダーにしてみました。 餃子や麻婆豆腐に少量ふりかけるとニンニクやニラの様な風味が追加されて、なかなかの風味です。 ペペロンチーノなどのパスタにも合いそうです。 メルカリ、にゃじら畑にて販売中です。 Twitter Share Pocket Hatena Pinterest LINE -家庭菜園, 行者にんにく -行者にんにく
